Куриное филе, жаренное с брюссельской капустой

Продолжаем жрать дорогую еду.

Кстати, это блюдо получилось такое дорогое не из-за брюссельской капусты, как многие могли подумать, а из-за куриного филе, которое даже в дешевых магазинах стоит порядка 150 крон за килограмм.

Рецепт отсюда.

Стоимость: 170 крон.
Время приготовления: 1 час.

Гречка с сосисками и грибами

На самом деле, гречку в Бергене можно купить разве что в арабских магазинах. В супермаркетах в Норвегии, да и вообще в Западной Европе найти ее очень сложно. Говорят, гречку еще в Польше едят, там она просто кашей называется.

Мы гречку привозим килограммами в чемоданах каждый раз, когда бываем в России.

Надоело мне целую неделю такую дешевую еду есть, как консервный суп. Пришла пора грибов и не самых бомжатских сосисок.

Рецепт тут.

Кстати, неплохо сочетается с ранее приготовленными тушеными перцобаклажанами.
Стоимость (гречка бесплатно): 50 крон
Время: 40 минут

Кабачки, тушенные с болгарским перцем

С макаронами нормально должно пойти.
В действительности, довольно быстро готовится.

Рецепт вот здесь валяется.

Стоимость: 40 крон
Время приготовления: 50 минут

Суп из рыбных консервов

Вот этот рецепт. Возможно, это самое дешевое, что можно приготовить в Норвегии. На четырехлитровую кастрюлю ушло всего 30 крон и час времени.

На самом деле, что-то вкус мне не очень. Такое ощущение, что он на второй день прокис. Может, консервы слишком дешевые. Может, соли надо больше. Может быть, еще что-то.

Общая стоимость: 30 крон
Время (вместе с базовой уборкой кухни): 1 час
Количество порций: